-
Region Valais
-
Type of contract Permanent full time
-
Activity sector Catering / Hospitality / Tourism
Introduction
HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité.
Mandaté par l'un de nos clients, un restaurant de collectivité situé à Crans Montana, dans le cadre d'un poste à l'année, nous vous proposons un poste de :
Chef de partie (H/F)
Description of the mission
Sous la supervision de l'équipe en place, en tant que chef de partie :
Vous serez responsable de la mise en place, de la préparation et de l'élaboration des plats pour un établissement scolaire
Vous accomplirez vos missions avec rigueur et professionnalisme
Vous veillerez également à assurer le bon déroulement de votre poste tout en respectant les normes HACCP en vigueur.
Required profile
Le futur chef de partie aura les compétences suivantes :
Vous êtes au bénéfice d'un CFC de cuisinier
Vous avez une expérience confirmée de quelques années en tant que chef de partie
Vous avez une expérience dans la restauration de collectivité
Vous êtes autonome, dynamique, organisé et avez un bon sens du relationnel
Vous devez également être véhiculé (obligatoire) et avoir un niveau C1 en français
Des connaissances en diététique, un sérieux atout
Poste à 100% à l'année
Horaires continus en journée du lundi au vendredi
Horaires continus en journée du lundi au vendredi
Cette offre vous intéresse ?
Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature, qui sera traitée en toute discrétion.
Informations
-
Agency HOTELIS - SION
-
Published on 31 January 2025
- ConsultantBarbara Kubok
