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Region Valais
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Type of contract Permanent part time
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Activity sector Catering / Hospitality / Tourism
Introduction
Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de restauration personnalisées qu'elle propose à ses clients contribuent à son image d'excellence. Chaque jour, Eldora SA prépare et sert plus de 60'000 repas. Le siège social de l'entreprise se situe à Rolle (VD).
Mandaté par l'un de nos clients, un restaurant de collectivité situé à Sion, dans le cadre d'un poste à l'année à 60%, nous vous proposons un poste de :
Polyvalent 60% (H/F)
Description of the mission
Sous la responsabilité de chef et du second de cuisine, vous intégrerez la brigade de cuisine pour réaliser les tâches suivantes :
-> Nettoyage, épluchage et taillage des légumes
-> Entretien, rangement chambre froide et économat
-> Tris des déchets et recyclage
-> Décartonner les marchandises
-> Mise en place et dressage des buffets de salades variées
-> service du midi cuisine ouverte, proposition de plat
-> Nettoyage des ustensiles de cuisine
-> Vaisselle
-> Entretien de la cuisine, restaurant et sanitaire
-> Entretien, rangement chambre froide et économat
-> Tris des déchets et recyclage
-> Décartonner les marchandises
-> Mise en place et dressage des buffets de salades variées
-> service du midi cuisine ouverte, proposition de plat
-> Nettoyage des ustensiles de cuisine
-> Vaisselle
-> Entretien de la cuisine, restaurant et sanitaire
Required profile
Afin de répondre aux attentes de notre client, votre parcours professionnel présente les caractéristiques suivantes :
-> Au moins une année d'expérience dans une fonction d'employé(e) polyvalent
-> Apte à vous exprimer avec fluidité en français (niveau B2)
-> Bonnes notions d'hygiène alimentaire
-> Esprit d'équipe développé
-> Connaissances culinaires de base
-> permis de conduire
-> Apte à vous exprimer avec fluidité en français (niveau B2)
-> Bonnes notions d'hygiène alimentaire
-> Esprit d'équipe développé
-> Connaissances culinaires de base
-> permis de conduire
Nous vous offrons
-> Conditions de travail avantageuses
-> Possibilités d'évolution et de formation continues offertes
-> Un poste fixe à 60% à l'année
-> Horaires de travail en continu 10h-17h et repos tous les weekends
-> Repas offert durant la période d'essai
-> Possibilités d'évolution et de formation continues offertes
-> Un poste fixe à 60% à l'année
-> Horaires de travail en continu 10h-17h et repos tous les weekends
-> Repas offert durant la période d'essai
Poste à pourvoir rapidement
Cette offre vous intéresse ?
Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature, qui sera traitée en toute discrétion.
Informations
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Agency HOTELIS - SION
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Published on 16 December 2024
- ConsultantAline MAUSY