Introduction

HOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen (Events, Stadien und Ausstellungsmessen) und Gemeinschaftsgastronomie zu sein.

Nutzen Sie die Gelegenheit, Ihre Leidenschaft für erstklassigen Service bei unserem renommierten Kunden in Thun zum Ausdruck zu bringen, im Rahmen einer Festanstellung (40-80%) , per sofort oder nach Vereinbarung, in der Funktion als:

Chef de Rang (all)

Description de la mission

Zu Ihren Hauptaufgaben als Chef de Rang (all) gehört zunächst der herzliche Empfang und die Betreuung der Gäste, um ihnen ein angenehmes Erlebnis zu bieten. Sie nehmen Bestellungen entgegen und bieten kompetente Beratung zu den verschiedenen Speisen und Getränken auf der Karte, welche Sie anschliessend professionell servieren und einkassieren. In der verantwortungsvollen Position als Chef de Rang (all) arbeiten Sie eng mit der Küche zusammen, um einen reibungslosen Ablauf des Services zu gewährleisten und ein unvergessliches Gästeerlebnis zu schaffen. Des Weiteren fallen allgemeine Aufgaben wie Auffüllen, Aufräumen und Reinigen des Arbeitsbereiches an. 

Profil attendu

Sie sind gelernte/r Restaurantfachfrau/Restaurantfachmann EFZ oder bringen eine ähnliche Qualifikation mit und verfügen über fundierte Berufspraxis als Chef de Rang (all). Als erfahrene Fachperson beraten und bedienen Sie die Gäste kompetent, mit viel Freude und Charme und einem Auge fürs Detail. Ihre Fähigkeit zur Teamarbeit sowie Ihre Belastbarkeit sind ausgeprägt, während Ihr gepflegtes Erscheinungsbild und Ihre vorzüglichen Umgangsformen Ihre Professionalität betonen. Auch in hektischen Situationen behalten Sie stets den Überblick. Sie sprechen fliessend Deutsch. Jede weitere Sprache ist von Vorteil. 

• eine gesunde Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
• einen Betrieb, der ökologische Verantwortung und kreativen Genuss vereint
• die Möglichkeit, sich intern weiterzuentwickeln 

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung, die in voller Diskretion behandelt wird.