HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes fixes et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité.

Nous recrutons pour l'un de nos clients, un hôtel situé dans la région de Gstaad, dans le cadre de postes fixe plusieurs :

En tant que chef de partie, vous serez responsable de la gestion des postes chaud et froid, en étroite collaboration avec une équipe talentueuse pour concevoir des plats d'exception.

Ce restaurant, spécialisé dans la cuisine gastronomique, offre un environnement stimulant où chaque journée représente une opportunité de relever de nouveaux défis et de participer à la création d'expériences culinaires raffinées, destinées à séduire une clientèle fidèle et des visiteurs internationaux exigeants.

Vous êtes un(e) cuisinier(ère) qualifié(e) CFC avec une solide expérience dans la cuisine internationale ou la restauration haut de gamme. Passionné(e) par la cuisine, vous aimez intégrer votre créativité dans vos préparations culinaires. Vous faites preuve d'un excellent esprit d'équipe, êtes fiable, et savez travailler sous pression. Vous accomplissez vos tâches de manière rapide et professionnelle. La maîtrise du français est indispensable, et des connaissances de base en allemand et en anglais sont un atout.